Dieses Jahr ist “Wit” der Wettbewerbsstil für die Deutsche Hobbybrauermeisterschaft gewesen. Ein belgischer Stil mit unvermäztem Weizen, Orangenschalen und Koriander. Finde es einen schönen erfrischenden Stil für den Sommer. Für den Publikumswettbewerb haben wir ein Kölsch bzw. Wieß leicht mit Mandarine Bavaria gestopft mitgenommen.

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Da die Hobbybrauer Meisterschaft zeitlich knapp vor dem 3. Oktober lag, haben wir die Zeit genutzt und sind eine ganze Woche nach Stralsund gefahren. Dadurch hatten wir auch Zeit für das Ozeanum und Meeresmuseum in Stralsund, die Kreidefelsen in Rügen und die Inselbrauerei.

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