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Monat: Mai 2019

Yeah, bestanden

Yeah, bestanden

„BJCP Recognized Beer Judge“ Im Januar 2019 haben die Kölner Bierhistoriker zu ihrem 5-jährigen Jubiläum das erste „BJCP Tasting Exam“ in Deutschland organisiert, was unseren Verein direkt um einige BJCP Judges bereichert hat. Die Idee hinter dem BJCP (Beer Judge Certification Program) finde ich sehr gut: Man bildet Hobbybrauer darin aus Hobbybrauerbiere in Wettbewerben zu bewerten. Dabei geht es nicht nur darum eine Punktzahl festzulegen, sondern als Judge dem Brauer ein kompetentes Feedback zu geben, was er an seinem Bier…

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