{"id":228,"date":"2021-07-26T23:37:23","date_gmt":"2021-07-26T21:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/?p=228"},"modified":"2021-07-26T23:47:50","modified_gmt":"2021-07-26T21:47:50","slug":"keptinis-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/?p=228","title":{"rendered":"Keptinis #2"},"content":{"rendered":"\n<p>Nach zwei Jahren habe ich mich dann noch mal an diesen alten litauischen Stil gewagt. Meinen ersten Versuch aus 2019 habe ich hier dokumentiert: <a href=\"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/?p=69\" data-type=\"post\" data-id=\"69\">Keptinis<\/a>. Dieses Mal wollte ich etwas mehr Karamell und Farbe im Bier haben, weshalb ich beim Backen des Trebers ca. 10 Minuten vor Ende noch mal die Grillfunktion des Ofens eingeschaltet habe.<\/p>\n\n\n\n<p>Beim Brautag hat mich Nico vom <a href=\"https:\/\/www.craftbeercorner.eu\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.craftbeercorner.eu\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Craftbeer Corner Coeln (CCC)<\/a> mit der Kamera begleitet und eine kleine Doku gedreht, die ihr hier bei YouTube auf dem <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCLYbhoyT35EL-NmazL4OvwQ\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCLYbhoyT35EL-NmazL4OvwQ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Channel der Craftbeer Corner<\/a> angucken k\u00f6nnt: <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-handler-einbetten wp-block-embed-handler-einbetten wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Bier selber brauen | Hobbybrauen #2 | Keptinis von Sebastian\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rQJOYqfTwwo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption>YouTube: Bier brauen mit Sebastian<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Etwa vier Wochen nach dem Brautag habe ich dann unseren Verein <a href=\"https:\/\/koelnerbierhistoriker.org\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/koelnerbierhistoriker.org\/\">&#8222;K\u00f6lner <\/a><a href=\"https:\/\/koelnerbierhistoriker.org\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/koelnerbierhistoriker.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bierhistoriker<\/a><a href=\"https:\/\/koelnerbierhistoriker.org\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/koelnerbierhistoriker.org\/\">&#8222;<\/a> und das Keptinis in der Craftbeer Corner im Livestream vorgestellt. Den aufgezeichneten Livestream k\u00f6nnt ihr euch hier noch mal angucken:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-handler-einbetten wp-block-embed-handler-einbetten wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Bier selber brauen mit  Sebastian | LETZTE RUNDE #1\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-9gxr2n5qBc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption>YouTube: Letzte Runde in der Corner<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach zwei Jahren habe ich mich dann noch mal an diesen alten litauischen Stil gewagt. Meinen ersten Versuch aus 2019 habe ich hier dokumentiert: Keptinis. Dieses Mal wollte ich etwas mehr Karamell und Farbe im Bier haben, weshalb ich beim Backen des Trebers ca. 10 Minuten vor Ende noch mal die Grillfunktion des Ofens eingeschaltet habe. Beim Brautag hat mich Nico vom Craftbeer Corner Coeln (CCC) mit der Kamera begleitet und eine kleine Doku gedreht, die ihr hier bei YouTube&#8230;<\/p>\n<p class=\"read-more\"><a class=\"btn btn-default\" href=\"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/?p=228\">Weiterlesen<span class=\"screen-reader-text\"> Weiterlesen<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-228","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=228"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":233,"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/228\/revisions\/233"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wastlshausbraeu.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}